Yến rút lông nguyên tổ là một loại thực phẩm chức năng được coi là “vàng trắng” của Việt Nam với nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, để sử dụng yến rút lông nguyên tổ đúng cách và đảm bảo an toàn cho sức khỏe, người dùng cần phân biệt được sản phẩm chất lượng và tìm hiểu kỹ về nguồn gốc sản phẩm. Vậy yến rút lông nguyên tổ là gì, giá yến rút lông nguyên tổ hiện nay trên thị trường bao nhiêu? Để giải đáp cho tất tần tật các thắc mắc trên; bạn đọc đừng quên bỏ qua bài viết bên dưới cùng Yến sào Long Phượng nhé!
Thế nào là định nghĩa đúng về yến rút lông nguyên tổ?
Được sử dụng ngày càng rộng rãi trên thị trường hiện nay, phải nói hiếm ai có thể phủ nhận rằng; yến sào là sản phẩm mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe đến như thế. Việc tìm mua yến sào chất lượng vốn đã không còn khó khăn như xưa khi sản phẩm này được bày bán với đa dạng mẫu mã từ yến thô, yến rút lông đến các loại yến tinh chế đẹp mắt.
Bên cạnh đó, những sản phẩm yến sào khác như cháo yến, nước yến,…Cũng được các thương hiệu cho ra mắt sau nhiều năm cải tiến, đổi mới, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng một cách hiệu quả hơn.
Phải nói, người dùng không cần chế biến cầu kỳ mà vẫn hoàn toàn có thể nhận được hàm lượng yến thật trong sản phẩm chưng nấu sẵn đáp ứng như cầu 1 lần ăn.
Giá thành của yến rút lông nguyên tổ như thế nào?
Trên thực tế, sản phẩm được đánh giá thuộc phân khúc cao, thượng hạng chất lượng nhất vẫn là yến rút lông nguyên tổ. Sản phẩm được tạo nên giống với hình dạng được giữ nguyên như cấu trúc tổ nguyên thủy. Tuy nhiên, giá bán sản phẩm khá cao khi các tạp chất và lông đã được loại bỏ gần như hoàn toàn.
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều thương hiệu yến sào khác nhau. Mỗi giá thành tại từng cơ sở thường không giống nhau, nhưng nhìn chung sự khác biệt là không lớn. Theo đó, giá bán của tổ yến nguyên tổ còn lông cao hơn so với các sản phẩm tổ yến khác do chi phí nhân công cao, tổ yến to và chất lượng cao.
Tổ nguyên lông thường được bán theo tỷ lệ 100g không dưới 5.550.000đ. Tùy từng nơi bán mà mức giá này có thể khác nhau. Bạn đọc nên tìm hiểu địa chỉ mua và sử dụng yến sào chất lượng, uy tín để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Tránh mua phải hàng rẻ, hàng không rõ nguồn gốc mà tiền mất tật mang nhé.
Cách phân biệt yến rút lông nguyên tổ chất lượng cao
Tổ yến được thu hoạch đủ độ tuổi, có hình dáng đẹp, đặc biệt là sợi yến khá dai và dài, hoàn toàn không bị nát khi ngâm nước. Việc làm sạch tổ được thực hiện thủ công, đòi hỏi sự kiên nhẫn và yêu nghề của người thợ.
Tổ yến rút lông không chỉ giữ nguyên hình dạng ban đầu về nơi ở của loài chim này. Mà còn đảm bảo lưu giữ tốt nhất các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Hiện nay, các loại yến sào này được bán với giá cao, đóng gói đẹp mắt, thích hợp làm quà biếu tặng trong các dịp đặc biệt.
Để phân biệt yến rút lông nguyên tổ chất lượng cao. Bạn có thể dựa trên một số đặc điểm mà Yến sào Long Phượng đã sưu tầm như sau:
| Màu sắc | Yến rút lông chất lượng cao thường có màu trắng đục hoặc vàng nhạt, không có màu sắc quá đậm. |
| Độ ẩm | Yến nguyên tổ chất lượng cao có độ ẩm thấp, không quá 10%. Do đó khi cầm trên tay sẽ thấy khô ráo, không bóng nhờn. |
| Kiểm tra độ bền | Yến rút lông nguyên tổ chất lượng cao khi bị ép hoặc va đập không vỡ, không bị nát hay vụn. |
| Mùi vị | Yến rút lông nguyên tổ chất lượng cao thường có mùi thơm đặc trưng của tổ yến và không có mùi hôi hoặc khó chịu. |
| Giá cả | Yến rút lông nguyên tổ chất lượng cao có giá thành khá cao, thường cao hơn so với các loại yến sào khác. |
Sự khác nhau giữa yến rút lông nguyên tổ và các loại yến sào khác
Vậy yến nguyên tổ rút lông có gì khác biệt so với các loại tổ yến khác? Cũng như tên gọi của từng loại tổ yến, sự khác biệt cơ bản nằm ở thành phẩm và giá cả. Để thuận tiện cho bạn đọc, sau đây là một số thông tin giúp bạn so sánh các sản phẩm tổ yến này:
Tổ yến thô
Đây là sản phẩm được thu hái và bán ra với hình dạng và chất lượng 100%, nguyên thủy, không trải qua bất kỳ quy trình sơ chế nào. Tổ Yến còn nhiều lông, bụi bẩn, khi mua về cần người dùng phải vệ sinh cẩn thận và kiên nhẫn. So với các loại yến khác, yến thô có giá thành rẻ hơn. Ngoài ra, do tổ yến còn bám nhiều lông chim và bụi bẩn nên ít có nguy cơ bị làm giả hơn so với các sản phẩm tinh chế khác. Tuy nhiên, với yến thô, tuổi yến có thể không đạt tiêu chuẩn nên sợi yến thường khá mỏng.
Yến rút lông nguyên tổ là gì?
Như đã đề cập trước đó, tổ yến rút lông còn nguyên tổ vẫn giữ nguyên hình dạng ban đầu của tổ chim yến. Những người thu hái kiểm tra các tổ và chỉ thu thập khi chúng đủ lớn. Lúc này hình dáng của tổ yến đẹp hơn, sợi yến dày và cứng, tai yến to.
Người thợ sẽ tiến hành quy trình loại bỏ lông bằng cách phun sương lên bề mặt tổ. Thành phẩm đảm bảo hoàn toàn không còn lông và tạp chất, khi mua về người dùng có thể ngâm và chế biến, không cần sơ chế tốn thời gian. Tổ yến không bị biến dạng và vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, nhiều người đã chọn loại tổ yến này để làm quà biếu.
Phải nói, yến nguyên tổ được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn và thức uống. Có thể kể đến như súp yến, chè yến, nước yến và bánh yến. Ngoài ra, yến nguyên tổ cũng được sử dụng trong y học và làm nguyên liệu cho các sản phẩm chăm sóc da và tóc.
Tổ yến tinh chế
Đây là sản phẩm đã được làm sạch hoàn toàn lông của chim yến cũng như các tạp chất khác đến từ môi trường, bụi bẩn.
Tuy nhiên loại yến này thường không trải qua quá trình phân loại, bất kỳ tổ thô nào cũng được làm sạch, sau đó sấy khô và đóng gói để cung ứng ra cho thị trường và đến tay người tiêu dùng. Phải nói, yên tinh chế không mất quá nhiều công sức khi chọn lựa so với yến rút lông nguyên tổ.
Trước khi người thợ tiến hành sơ chế sạch sẽ, tổ yến sẽ được cho vào ngâm nước nở mềm sau lúc thu hoạch từ các hang động, mỏ đá hoặc các khe núi. Đối với các vụn yến, sợi đứt gãy cũng được đắp lại vào khuôn rồi sấy khô. Về giá thành hiện nay, yến tinh chế sẽ thấp hơn yến nguyên tổ nhưng lại cao hơn yến thô.
Về hình dáng, yến tinh chế có thể bắt mắt, chỉn chu hơn. Thế nhưng, yến tinh chế có thể bị pha trộn tạp chất, làm giả, làm nhái một cách tinh vi, khó có thể phân biệt được. Vậy nên, nếu người bệnh không nhận biết đâu là sản phẩm yến thật thì việc mua nhầm hàng kém chất lượng, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe là điều hoàn toàn khó tránh khỏi.
Giá trị dinh dưỡng của yến rút lông nguyên tổ
Yến rút lông nguyên tổ được sản xuất từ tổ yến hoang dã, được thu hoạch từ các hang động, mỏ đá hoặc các khe núi. Sau đó được rút lông và sơ chế thủ công. Quá trình sơ chế thủ công này giúp giữ nguyên toàn bộ các thành phần dinh dưỡng của tổ yến. Nên yến rút lông nguyên tổ có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn so với các loại yến khác.
Do tổ được chọn lựa và sơ chế thủ công, cũng dễ hiểu khi tại sao yến sào nguyên tổ rút lông có hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Yến rút lông chứa nhiều protein, collagen, 18 loại axit amin và khoáng chất. Bao gồm canxi, sắt, kẽm, đồng, magie, selen, và các vitamin như A, B1, B2, B12, C, D, E, PP. Tất cả các chất dinh dưỡng này đều có lợi cho sức khỏe con người, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe da và tóc, và cải thiện chức năng sinh sản.
Dưới đây là những lợi ích mà yến rút lông nguyên tổ nói riêng và yến sào nói chung mang lại cho sức khỏe con người:
Đối với cơ thể, yến rút lông nguyên tổ mang lại cơ thể những lợi ích là gì?
Các hoạt chất có trong yến sào rút lông không những cải thiện tình trạng căng thẳng, mệt mỏi, kiểm soát huyết áp; mà còn tăng cường lưu thông máu, kéo dài tuổi thọ. Chống lão hóa sớm nhờ đặc tính cung cấp năng lượng cho hoạt động tế bào, sản sinh tế bào mới của siêu thực phẩm này.
Đối với trẻ em
Yến sào có thể dùng cho trẻ em trên 12 tháng, và cung cấp nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe của trẻ. Các dinh dưỡng trong tổ yến giúp tăng cường hệ miễn dịch. Cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng cường sức khỏe da và tóc, tăng cường trí nhớ. Vì vậy, yến sào có thể giúp hỗ trợ quá trình phát triển thể chất và trí não của trẻ em.
Đối với người cao tuổi
Ăn yến đúng cách giúp người cao tuổi tăng cường sức khỏe, ngăn chặn sự tấn công của các chất có hại trong và ngoài cơ thể. Cải thiện hoạt động tiêu hóa, ngăn ngừa các biến chứng như huyết áp, xơ vữa động mạch…
Đối với phụ nữ mang thai
Tổ yến cung cấp dinh dưỡng cho mẹ, thai nhi, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh và hỗ trợ thai nhi phát triển khỏe mạnh.
Chính vì những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe mà nhiều người đã tin dùng tổ yến nói chung và yến sào nói riêng. Bổ sung bột yến mạch đúng cách, đúng liều lượng có tác dụng bồi bổ sức khỏe. Tránh lạm dụng nếu không muốn gặp tác dụng phụ, đặc biệt là các vấn đề về tiêu hóa.
Tổng kết bài viết: Tổ yến rút lông nguyên tổ là gì?
Yến sào Long Phượng không chỉ nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khách hàng mà còn là địa chỉ được nhiều người biết đến, uy tín nhờ cung cách phục vụ chu đáo, tận tình. Khi mua hàng từ cửa hàng của chúng tôi, độc giả có thể yên tâm nhận được sản phẩm yến thật. Cam kết không pha trộn các chất khác để tăng cân hay đơn giản là cải thiện tính thẩm mỹ cho “món quà của thiên nhiên”. Liên hệ với yến sào Long Phượng và quyết định ngay để mua được yến tinh chế, chất lượng.
