– Là sản phẩm đã được làm sạch hoàn toàn thủ công từ tổ yến thô nguyên vẹn được tuyển chọn kĩ lưỡng từ loại tổ A sạch đẹp, không bụi không phân rêu. Phương pháp rút lông hạn chế ngâm nhiều trong nước, sợi nén chặt, định hình đẹp và đều, form dáng như tổ yến tự nhiên.
– Tổ yến 100% là sợi yến. Sợi to, đều đặn và có mùi vị đặc trưng của yến sào. Sau khi chưng, sợi yến nở đều và to, bảo đảm chất dinh dưỡng. Yến rút lông định hình chưa bung sợi, nên cần ngăm lâu hơn các dòng yến khác( 3 tiếng) để sợi được bung nở ngon hơn.
– Sản phẩm không có chất tẩy trắng, chất phụ gia bảo quản, được sấy khô hoàn toàn – bảo đảm đúng khối lượng và bảo quản 2 năm từ ngày sản xuất.
– Màu sắc của tổ yến tinh chế phụ thuộc vào loại tổ yến. Nếu bạn thấy tổ yến tinh chế trắng- đó là màu tự nhiên của tổ yến non, nếu tổ có màu ngà vàng- là màu tự nhiên của tổ già. Nếu tổ yến ngả màu vàng-cam- đỏ, yến sào Long Phượng khuyên bạn nên xem thêm những thông tin từ các trang uy tín, các nghiên cứu khoa học để tránh mua phải tổ yến nhiễm nitrit.
– Tổ yến tinh chế có thể được chia nhỏ để sử dụng, phần còn lại có thể bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc trong tủ lạnh.
– Tặng kèm: táo đỏ, đường phèn, hạt chia.