Cách bảo quản yến chưng rồi là một trong những vấn đề rất được nhiều người quan tâm; đặc biệt là những ai có thói quen sử dụng các loại yến chưng. Vậy cách bảo quản yến đã chưng như thế nào là hợp lý? Yến chưng bảo quản được bao lâu? Cùng tìm hiểu ngay sau đây bạn nhé!
Tại sao cần bảo quản yến đã chưng?
Yến sào là một trong những loại thực phẩm vô cùng quý giá. Tổ yến là món ăn chỉ dành cho vua chúa, quan lại và quý tộc vào ngày xưa. Tuy nhiên, ngày nay thì yến sào đã trở thành một trong những loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và giàu chất dinh dưỡng mà bất cứ ai cũng có thể sử dụng. Tuy nhiên, số tiền phải bỏ ra để mua yến là không hề nhỏ.
Chính vì vậy, cách bảo quản yến đã chưng sẽ giúp bạn hạn chế tối đa được việc yến bị hỏng. Việc bảo quản yến chế biến sẵn sẽ giúp lưu giữ tối đa được hàm lượng chất dinh dưỡng có trong yến. Lúc này, việc sử dụng tổ yến sẽ có thể phát huy được tối đa công dụng. Và không phải bất cứ ai cũng hiểu về cách chế biến cũng như cách bảo quản yến được chế biến sẵn. Từ các khâu mua chọn yến cho đến chế biến và bảo quản sử dụng cũng đều cực kỳ quan trọng vì ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và dinh dưỡng trong yến.
Cách bảo quản yến đã chưng
Yến chưng bảo quản được bao lâu?
Tổ yến sau khi đã được chưng có thời hạn sử dụng bao lâu? Đây là câu trả lời không có thời điểm cụ thể. Tùy thuộc vào những thành phần được chưng cùng với yến mà hạn sử dụng sẽ có thể khác nhau.
Cụ thể, nếu tổ yến được chưng cùng với đường phèn; hoặc chưng cách thủy không đường bằng các phương pháp chưng truyền thống thì thời gian bảo quản sẽ lâu hơn so với các thành phần dùng chung khác. Có thể để bảo quản lạnh tối đa lên đến 14 ngày. Đối với các thành phần dùng để chưng khác như táo đỏ, hạt sen, kỷ tử, gừng,… thì thời hạn sử dụng tối đa là không nên quá 10 ngày. Nếu ăn sau thời hạn này thì yến chưng sẽ bị mất đi tác dụng và có thể ảnh hưởng ngược lại đến sức khỏe của bạn.
Đối với tổ yến chưng sẵn theo phương pháp hiện đại ngày nay; được tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất vô cùng khép kín và hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì hạn sử dụng có thể lên đến 6 tháng hoặc 1 năm.
Môi trường bảo quản yến chế biến sẵn phù hợp nhất
Cách bảo quản yến đã chưng tốt nhất để yến sào có thể phát huy được tối đa công dụng. Hãy nên nhớ bảo quản yến sào chế biễn sẵn trong các lọ được đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh; hoặc bảo quản yến được chế biến sẵn ở nhiệt độ phòng bình thường. Tránh để tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp.
Vậy nếu như bạn muốn dùng yến chưng nóng thì sao? Nếu như muốn sử dụng nóng sau khi được bảo quản lạnh, bạn chỉ cần lấy ra một ly nước ấm, sau đó cho loại yến đã chưng vào để hâm nóng từ từ thì có thể sử dụng như bình thường.
Hướng dẫn sử dụng yến xào đúng cách nhất và hiệu quả
Bên cạnh việc tìm hiểu về cách bảo quản yến đã chưng thì vấn đề về việc sử dụng yến đúng cách và hiệu quả cũng rất được nhiều người quan tâm. Các chuyên gia sức khỏe khuyến cáo rằng không nên sử dụng một lượng yến sào nhiều trong một khoảng thời gian ngắn vì điều này là phản khoa học. Trên thực tế, có rất nhiều người do tâm lý nôn nóng, muốn mau hồi phục được sức khỏe hoặc sợ để lâu yến chưng sẽ bị hư dẫn đến phung phí; nên họ ăn một lượng lớn trong vài ngày liên tục. Và điều này là hoàn toàn không nên.
Để tiết kiệm nhưng lại đạt được hiệu quả tối đa nhất; khi sử dụng yến, bạn cần phải sử dụng tổ yến một cách đều đặn và cách ngày. Không nên dùng nhiều trong một lần. Cách sử dụng tổ yến tốt nhất là mỗi ngày một hủ yến chưng 70 ml và dùng cách ngày. Như vậy là bạn đã nạp vào cơ thể một lượng chất dinh dưỡng đầy đủ và an toàn.
Thời điểm tốt nhất để có thể sử dụng tổ yến là vào lúc bụng đói; vào buổi tối trước khi đi ngủ; hoặc buổi sáng sau khi ngủ dậy. Ngoài ra, để có thể bảo quản được yến chưng sẵn hiệu quả thì các bạn nên chọn mua các sản phẩm yến chất lượng được chế biến đúng cách, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Vì điều này là vô cùng quan trọng.
Lời kết
Hy vọng những thông tin về cách bảo quản yến đã chưng trong bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về cách để yến chưng không bị hư hỏng quá nhanh; và có thể tiết kiệm cũng như bảo quản được một lượng lớn chất dinh dưỡng trong sản phẩm. Nếu như bạn đang tìm kiếm cho mình những đơn vị cung cấp các sản phẩm yến chất lượng nhất với thời hạn bảo quản cao; thương hiệu uy tín; đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Hãy liên hệ ngay hôm nay với Yến Sào Long Phượng để được tư vấn sớm nhất về các sản phẩm phù hợp bạn nhé!